少し元気のない松阪市をもっと盛り上げようと、2010年4月にたちあがりました。一般市民で構成するボランティア団体です。「松阪鶏焼き肉」をご当地グルメのひとつとして、町おこしにつながればと思い活動しています。

松阪は古くから伊勢神宮への参宮として栄え、名将・蒲生氏郷が商人の町として発展させました。三井家などの豪商や国文学者・本居宣長、北海道の名づけ親・松浦武四郎といった偉人を輩出した歴史情緒溢れる町です。また何といっても松阪牛をはじめ、松阪豚、松阪鶏焼き肉といった肉の町でもあります。おもてなしの心いっぱいの人情味の町、松阪へぜひお越しください。